洋菓子司tsudayok

ケイク

Aブロック

①泡立てバター(コンパウンドマーガリン)

必要な分だけ量りとって、作業をスムーズに!

消費期限:冷蔵保存20日間

分量:300g

②パウンドケイク合わせ粉(直径18㎝ケイク型用)

粉類をバランスよく調合したケイク用の粉です

消費期限:冷蔵保存30日間

分量:165g 6個入

②クグロフケイク合わせ粉(直径18㎝クグロフ型用)

粉類をバランスよく調合したケイク用の粉です

消費期限:冷蔵保存30日間

分量:230g 4個入

③ラム酒アンビバージュ

洋酒とシロップをバランスよく合わせたアンビバージュ

消費期限:冷蔵保存14日間

分量:120ml

③カルバドスアンビバージュ

洋酒とシロップをバランスよく合わせたアンビバージュ

消費期限:冷蔵保存14日間

分量:120ml

③コアントローアンビバージュ

洋酒とシロップをバランスよく合わせたアンビバージュ

消費期限:冷蔵保存14日間

分量:120ml

Bブロック

①アップルピールつなぎ甘み

はちみつやカルバドスをバランスよく合わせました

消費期限:冷蔵保存20日間

分量:360g / 500g

②フルーツピールつなぎ甘み

カラメル、洋酒、香辛料をバランスよく合わせました

消費期限:冷蔵保存20日間

分量:360g / 500g

③オレンジピールつなぎ甘み

水あめ、コアントローを加え混ぜ合わせました

消費期限:冷蔵保存20日間

分量:360g / 500g

④ラムレーズンつなぎ甘み

はちみつ、ラム酒をバランスよく合わせました

消費期限:冷蔵保存20日間

分量:360g / 500gg

⑤生姜の甘煮つなぎ甘み

はちみつとコアントローをバランスよく合わせました

消費期限:冷蔵保存20日間

分量:360g / 500g